Les mortalités estivales de naissain de l'huître creuse C. gigas, de captage naturel et d'écloserie, sont décrites depuis 1986 sur tout le littoral français. Depuis plusieurs études ont été menées sur le sujet afin d'en déterminer l'origine, mais aucun facteur simple ne permet jusqu'à présent de les expliquer complètement, car les origines de mortalités peuvent être nombreuses, et ne sont pas forcément les mêmes d'un site à l'autre et d'une année sur l'autre. Cette année, du naissain de captage naturel de même origine ont été disposées dans 12 poches qui ont été réparties sur 4 concessions de la pointe de la Fumée à Fouras, et suivies de fin mai à la mi-août 2001. Les concessions hautes ont été suivies chaque semaine, les plus profondes tous les 15 jours.... |